至学館大学 TEL 0562-46-1291 〒474-8651 愛知県大府市横根町名高山55
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井上研究室は、臨床栄養学の研究室です。人を対象とし健康状態・栄養状態をより良くするための研究をしています。臨床栄養学は、健常者から高齢者・傷病者までの全て人が対象となります。病状や健康状況を良くするための栄養管理方法を管理栄養士の実践として研究しています。